四川省仪陇银明黄酒有限责任公司董事长 彭洪吉
彭洪吉,男,现年59岁,中共党员,大学学历,工程师,现任四川省仪陇银明黄酒有限责任公司董事长。彭红吉同志始终坚持以“质量第一、服务为先、效率为上,以诚为信、互惠互利、共同发展”的经营方针和“遵守食品法规、创造一流品牌,全员参与控制,确保食品安全;为进一步提升公司技术研发实力,该同志通过反复考察论证,建立了省内第一个黄酒企业技术中心,并于2012年通过省级企业技术中心认定。并在传承中国黄酒古法酿造技艺的基础上,创造性地研究出“复式发酵、循环超滤”、“功能麦曲分段添加强化发酵技术”、“双酵母复配工艺”、“酵母三投技术”、“纯种根霉曲高出酒率”等核心技术,推动黄酒生产工艺技术提升。该同志按照国家和地方政府制定的有关规范食品生产的一系列法律法规和行政规章,维护正常的市场经济秩序,不生产、销售假冒伪劣产品,不以次充好,短斤少两,不牟取暴利、价格欺诈等不正当竞争行为,维护客户及消费者的合法权益。公司综合实力位居全省同行业第二名,其生产的“银明牌”封缸酒获得轻工部“优质产品奖”,省政府授予“银明牌”封缸酒首届巴蜀食品节银奖,“银明牌”商标获四川省著名商标、四川名牌。本人当选为南充市五届党代表、五届市人大代表,荣获南充市“十大杰出民营企业家”等称号。